Dünya genelinde gıda fiyatları, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından derlenen verilere göre, şeker ve et fiyatlarındaki artışa rağmen tahıl fiyatlarındaki hızlı gerileme sayesinde şubat ayında yedinci kez ardışık olarak düştü. Gıda fiyatları endeksi Ocak ayındaki 118,2 seviyesinden Şubat ayında 117,3’e gerileyerek, bir önceki aya göre yüzde 0,7 azaldı. Bu durum, küresel gıda fiyatlarının yıllık bazda yüzde 10,5 düşüş göstererek Şubat 2021’den bu yana en düşük seviyede olduğunu ortaya koydu.
FAO verilerine göre, farklı gıda ürünlerinde yaşanan fiyat değişimleri şu şekilde: – Tahıl fiyatları endeksi, şubatta bir önceki aya göre yüzde 5,0 azaldı ve yıllık bazda yüzde 22,4 geriledi. – Bitkisel yağ fiyatı endeksi, şubatta bir önceki aya göre yüzde 1,3, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 11 azaldı. – Süt ürünleri fiyatı endeksi, şubatta bir önceki aya göre yüzde 1,1 betebet sanal casino oyunları artarken geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 13,4 azaldı. – Et fiyatı endeksi, şubatta bir önceki aya göre yüzde 1,8 artış gösterdi, ancak bir yıl öncesine göre yüzde 0,8 azaldı. – Şeker fiyatı endeksi, şubatta bir önceki aya göre yüzde 3,2 artarken geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 12,5 artış yaşandı.
Türkiye’de ise TÜİK verilerine göre, yıllık enflasyon son 15 ayın en yüksek seviyesine çıkarken gıda enflasyonu şubatta aylık yüzde 8,25, yıllık yüzde 71,12 olarak kaydedildi. Türk-İş’in mutfak enflasyonu verilerine göre dört kişilik bir ailenin gıda için yapması gereken asgari harcama tutarı bir önceki aya göre yüzde 8,03 arttı. Yıllık gıda enflasyonu ise yüzde 72,49 olarak ölçüldü, yılın ilk iki ayında ise artış oranı yüzde 12,64 oldu.
Yorum Yap