Salatalık Kaynaklı Salmonella Enfeksiyonu ABD’yi Endişelendirdi
ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezlerinin (CDC) son verilerine göre, ABD’de salatalıktan kaynaklanan Salmonella bakterisi enfeksiyonu görüldü. Toplamda 68 kişi bu enfeksiyona yakalandı ve 18’i hastaneye kaldırıldı.
Şirketler Meksika’dan Gelen Salatalıkları Geri Çağırdı
Çoğu ABD eyaletinde salatalıktan enfekte olan kişilerin sayısının artması üzerine birçok şirket, Meksika’nın Sonora eyaletinde bulunan Agrotato, S.A. de C.V. şirketi tarafından yetiştirilen tüm taze salatalıkları geri çağırdı. Bazı eyaletlerde ise dilimlenmiş salatalıklar ve salatalık içeren diğer ürünler de geri çağrıldı.
Salmonella Enfeksiyonunun Belirtileri ve Risk Grupları
Salmonella bakterisi insanlarda salmonelloza yol açabilen bir hastalığa sebep olabilmektedir. Enfekte olan kişiler genellikle ishal, ateş ve mide krampları gibi belirtiler yaşamaktadır. Özellikle beş yaşından küçük çocuklar, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf olan bireyler ciddi enfeksiyon riski altındadır.
CDC’nin Uyarısı ve Enfeksiyon Tahmini
ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri, her yıl ABD’de yaklaşık 1,35 milyon kişinin Salmonella enfeksiyonuna yakalandığını tahmin etmektedir. CDC ve ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) yetkilileri, salatalıktan kaynaklanan bu enfeksiyonun kontrol altına alınması için çalışmalarını sürdürmektedir.
