Bakanlık Gıda Sahtekarlarını Açıklıyor
Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını tehlikeye atan gıda sahtekarlarını tek tek açıklamaya devam ediyor. Son güncellemede zeytinyağı, sumak, kebap, tereyağı, kekik, pul biber gibi ürünlerde yapılan taklit ve tağşişler halkın sağlığını tehdit ediyor.
Yapılan Sahtekarlıklar
Son tespitlere göre, sumakta gıda boyası, kekikte yabancı madde, pide harcında sakatat (kalp), dana kıymada kanatlı eti, kıymalı börek harcında sakatat (taşlık), çiğ Adana kebapta kanatlı eti ve pul biberde gıda boyası tespit edildi. Bu sahtekarlıkların üreticileri de açıklanarak listeye eklendi.
Öne Çıkan İller
Bakanlık tarafından yayınlanan gıda sahtekarları listesinde Antalya, Aydın, Gaziantep ve Elazığ’ın öne çıktığı belirlendi. Güvenilir gıdaları öğrenmek için “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresi ziyaret edilebilir.
Önceki Sahtekarlıklar
Daha önceki tespitlerde kırmızı et, zeytin yağı, lahmacun, dana köfte gibi ürünlerde de sahtekarlıklar yapıldığı belirlenmişti. Kırmızı ete at ve eşek eti, lahmacuna taşlık, dana köfteye tavuk eti, zeytinyağına ise tohum yağları karıştırıldığı ortaya çıkarılmıştı.
Sahtekarlıkların Listesi
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın açıkladığı liste sayesinde halk, gıda sahtekarları ve sahte ürünler hakkında bilgi sahibi oluyor. Bakanlık, halk sağlığını korumak adına gıda güvenliği konusunda titizlikle çalışmalarını sürdürüyor.
